Заливной пирог с капустой на сковороде — прекрасная идея, если у вас нет духовки или ее не хочется разогревать. Особенно это актуально летом. Кроме того, заливные пироги готовятся быстро и просто. Для замешивания теста вам не понадобится миксер — достаточно венчика или даже ложки.

Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста

Традиционно в начинку пирога с капустой добавляют яйцо. В этот пирог мы добавили еще фету: сыр прекрасно сочетается с капустой и яйцами и придает ему мягкий сливочный вкус. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте с оливковым маслом до мягкости, 5 мин. Посолите, поперчите.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог с капустой из слоеного дрожжевого теста 6. Приготовил : Маргарита.

Одним из самых популярных и любимых блюд на Руси являлся пирог с капустой. Но и в наше время такая выпечка не потеряла своей актуальности. Есть множество рецептов пирога из обычного дрожжевого, сдобного и заливного теста. Но наиболее вкусным и легким в приготовлении можно назвать капустный пирог, выпеченный из слоеного дрожжевого теста — очень нежный, пористый, рассыпчатый, тающий во рту. Сначала надо замесить тесто: в чашу влить слегка подогретую воду, всыпать дрожжи, насыпать немного сахара и дать постоять под полотенцем 20 минут. В дрожжевую воду разбить яйцо, после влить теплое молоко, хорошенько размешать ложкой или вилкой.

Похожие статьи

• Салаты с пекинской капустой с фото с кукурузой - Кухарка видео рецепты
• Рецепт открытого пирога из дрожжевого теста
• Запеканка капустная в духовке без мяса - Запеканка капустная, рецепты с фото на m: 138
• Салаты из зеленой редьки.моркови капусты