Продолжая тему выпечки ржаного хлеба на закваске в домашних условиях, я решил попробовать испечь хлеб "Орловский" по ГОСТ. Мне всегда по этому рецепту покупной хлеб больше нравился, чем "Столичный". Сложность этому варианту придает то, что в составе теста используется рафинадная патока. Такое чудо у нас днем с огнем в продаже не сыщешь, поэтому пришлось сварить патоку своими силами.
Закваска для хлеба. Рецепт в хлебопечке.
Перейти на версию для слабовидящих. Размер шрифта. Цветовая схема. Обычная версия. Инвентарь для приготовления домашнего хлеба, часть которого мы сделали сами! Хлеб Орловский.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хлеб "Орловский" 1. Приготовил : Galina. География кухни: Русская кухня.
Здравствуйте, гость Вход Регистрация. Вернуться на сайт "Моя хлебопечка". Искать только в этом форуме? Дополнительные параметры.