Пирог из слоеного теста
Слоеный пирог с творогом и сыром. Дорогие мои подписчики, предлагаю простой рецепт приготовления пирога с начинкой из творога, сыра и зелени. Этот пирог настоящая находка, когда родные отказываются от привычного употребления полезного творога, от такого пирога еще никто не смог отказаться! Ингредиенты: 80 грамм сметаны; 1 яйцо; 30 грамм растительного масла; 4 грамма дрожжей; грамм моцареллы; грамм рикотты; грамм шпината; 50 грамм зеленого лука; грамм муки; 15 грамм укропа; грамм воды; грамм творога; 20 грамм петрушки; кусочек сливочного масла Кулинарный Микс. Просто беру обычный лаваш, рву его на кусочки и в кефир: слоеный пирог всего за 20 минут мне никто не верит, что пирог из лаваша, делюсь.
Пирог с сулугуни чем-то напоминает по вкусу и популярные грузинские хачапури, и знаменитые осетинские пироги. И это неудивительно: выпечку с рассольными молодыми сырами можно найти в разных национальных кухнях. Помимо сыра рецепт пирога включает еще баклажаны и сладкий перец, мясистые помидоры и острый чили, пряные травы и специи — с такой богатой начинкой любой пирог станет королем стола. Но самое главное — его вкус, построенный на контрастах: мягкий сливочный и одновременно пряный, с яркими овощными акцентами. И все это гастрономическое богатство спрятано в слоеном тесте, настолько тонком, что пирог даже больше похож на нежную слоеную запеканку.
Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго. Тесто разморозить и немного раскатать. Свернуть тесто конвертом, уложить слоёный пирог с сёмгой на смазанный противень швом вниз и смазать взбитым яйцом.
