Разновидностей яблочного джема очень много, я готовлю по этому рецепту летом, когда много яблок разной «кондиции». Беру килограмм падалицы плоды, упавшие с дерева, с «бочком», но не гнилые и килограмм хороших целых яблок. Получается примерно 6 полулитровых баночек джема, который я не закатываю под железные крышки, а храню в холодильнике.

Варю джем из яблок в скороварке - быстро, просто, вкусно!

Многие любят густое сладкое варенье из клубники, вишни, абрикосов, но их насыщенная яркая сладость не всем по вкусу. Предлагаем приготовить на зиму. Если вам наскучило классическое варенье из ягод и яблочное повидло, то попробуйте приготовить варенье из тыквы и яблок на зиму. Тыква, благодаря своей универсальности, одинаково гармонично вписывается.

Яблочное повидло в мультиварке на зиму

Яблочное варенье в мультиварке получается густым. Сладкие, прозрачные кусочки подходят для начинки пирогов и яблок. В процессе томления сироп сохраняет тянущуюся, прозрачную консистенцию.

Яблоки вымыть, разрезать на 8 частей, удалив сердцевину. С лимона снять теркой цедру и выжать сок. В мультиварку влить кипящую воду, положить яблоки, сахар, цедру и сок лимона, лавровый лист. Тщательно перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Жарка» 15 мин. Открыть крышку, вынуть лавровый лист, добавить бренди и грецкие орехи. Вновь закрыть крышкой и готовить в режиме «Запекание» 10 мин.

Похожие статьи

• Тефтели рыбные в томатном соусе в духовке рецепт пошагово
• Тушеная капуста рецепты с пошаговым
• Рецепт открытого пирога из дрожжевого теста
• Салат шапка мономаха без свеклы рецепт пошагово