Салат «Шапка Мономаха» не является новым. Его готовили на новогодние праздники наши мамы и бабушки, ведь продукты, входящие в состав этого лакомства, были дефицитными. На сегодняшний день не составит труда приобрести любой ингредиент, поэтому закуску можно готовить ко многим праздникам, в том числе к застолью в честь дня рождения.
Салат Шапка Мономаха: классические рецепты с курицей, говядиной, без мяса
OlgaBerdsk Поваренок 4 уровня. Хотя "Шапок Мономаха" уже много, но все же предложу совершенно иной вариант. Мы всегда готовили именно такую "Шапку Мономаха", с черносливом и курагой. Попробуйте, не пожалеете.
Салат «Шапка Мономаха» был придуман в советские времена. Это может показаться странным, но пролетарии почему-то любили все «царское», а повара советских времен были рады подать салат, вдохновленный царями, например, съедобную «Шапку Мономаха». В этом прекрасном и вкусном салате использованы лучшие ингредиенты советской кулинарной классики. Шапка Мономаха является символом самодержавия в России и являлась коронационным головным убором русских царей при восхождении на престол по крайней мере, до тех пор, пока в году Петр Великий не изменил обычай Существует легенда, что это был подарок византийского императора Константина Мономаха. Но позже было установлено, что шапка создавалась из отдельных частей доспехов русских князей в начале XVI века. Как и происхождение настоящей Шапки Мономаха происхождение одноименного салата не совсем ясно.
Пошаговый рецепт | 318 | Салат Шапка Мономаха классический — пропитанная майонезом слоеная закуска, которая имеет довольно оригинальный вид. На просторах Интернета можно встретить разные вариации с куриным мясом или рыбой. |
Приготовление слоеного салата: | 465 | Разговаривают француженка, японка и русская. |
248 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
61 | Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. | |
491 | Хозяйки в советский период владели искусством приготовления настоящих кулинарных шедевров из тех продуктов, которые были под рукой в эпоху дефицита. Салат «Шапка Мономаха» — пример такого блюда, сытного, оригинального и очень вкусного. | |
5 | Какая красота, и кушать жалко! Вкусный салатик-приготовила, всем очень понравился. | |
117 | Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине! Как говорила одна героиня известного фильма: «Я в такой салат тертое яблочко добавляю». |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.