Пирожки из фило и рецепт теста
Приготовив тесто фило в домашних условиях , мне сразу же захотелось поделиться с вами рецептом вкусной и быстрой выпечки на его основе. А приготовила я просто потрясающие корзиночки с яблоками и фундуком. Только представьте себе: хрустящее и воздушное тесто, а внутри — сочная и ароматная яблочная начинка с тонким сливочным послевкусием, которую оттеняет вкус поджаренных орешков!
Можно много хороших угощений сделать своими руками с готовым тестом фило быстро и вкусно. Тесто можно использовать готовое или сделать самостоятельно. Особенность такого теста - это тесто без дрожжей.
Раскатывается, «вытягивается» фило в тончайший пласт. Я бы сказала, что это целое искусство — раскатать фило крустас, — с которым не каждый справится. Впрочем, в усилиях нет необходимости, ведь готовое фило продается в каждом греческом супермаркете.
