Эти ароматные, румяные и мягкие булочки -цветочки станут прекрасным дополнением к чашечке горячего чая в холодную осеннюю пору. Приготовить опару. В теплом молоке растворить сахар и соль полчайной ложки , добавить дрожжи и гр. Размешать до однородности и оставить в теплом месте минут на 20, чтобы дрожжи «ожили». Когда опара запузырится и увеличится в размере в два раза, можно продолжать работу.
