Пицца Мясное ассорти
Когда-то это была незатейливая лепешка, запеченная с томатным соусом и сыром. Сытная и дешевая еда для небогатых итальянцев появилась в Неаполе, но вскоре пицца стала популярной во всей Италии, а затем и в других странах. Сегодня это одно из самых востребованных блюд во всем мире, ведь разнообразие начинок позволяет угодить самым привередливым гурманам. Пиццей можно полакомиться в пиццерии или кафе, заказать доставку на дом — но вкуснее всего будет та, что вы приготовите дома. Поговорим об особенностях ее приготовления, а в конце мы подобрали для вас пошаговый рецепт домашней пиццы в духовке. У каждого пиццайоло свои секреты, и у каждой хозяйки свой любимый рецепт.
Для приготовления необходимо: для теста: 50 грамм дрожжей полтора кг муки высшего сорта 3 куриных домашних яйца,хотя можно и не домашних 1 столовая ложка сахара пол стакана простой воды 40 мл растительного масла соль для начинки: майонез специи,соль,перец грамм готовых грибов грамм сыра твёрдого грамм бекона 4 средних помидоры грамм готового куриного мяса немного паприки укроп 5 колечков ананасов в баночке 2 болгарских сладких перца Способ приготовления блюда: Разведите дрожжи в тёплой воде и поставьте на минут 20 в тёплое место. Затем добавьте туда одно яйцо без желтка и 2 яйца с желтком. Всыпьте сахар. Добавьте муку,хорошо перемешайте,разомните,затем добавьте половину растительного масла и снова всё перемешайте. Помните тесто хорошо и поставьте в тёплое место на пол часа.
Пицца дрожжевая рецепты с фото
Автор: Анна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
