Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Печенье получается ароматным, с легкими нотками ванили. Оно не теряет свою форму при выпечке в духовке и идеально подходит для украшения глазурью. Структура теста получается рассыпчатой, и печенье буквально тает во рту после первого укуса. Хотите попробовать? Рецепт очень прост, ведь тесту не требуется отдых в холодильнике и вырезанные заготовки вы сможете выпекать сразу, как только духовка станет горячей. Именно оно придаст ему особый аромат и вкус.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печенье с глазурью Приготовил : Джулия Ветрина.
- Выпечка и десерты.
- У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее!
- Просейте муку в миску и вотрите в нее пальцами порезанное на кусочки сливочное масло, чтобы смесь стала похожа на мелкие хлебные крошки.
Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и рассыпчатым. Секрет прост: в тесто добавляется совсем немного молока и растопленного сливочного масла. Последнее также придает печенью особенно теплые нотки вкуса и приятный аромат.
