Салат «Мимоза» с рисом, тунцом и печенью трески
Готовили ли вы когда-нибудь «Мимозу» с печенью трески? Если нет, то самое время попробовать, ведь мы нашли очень хороший рецепт, который уже проверили на практике. Результатом все остались довольны: салат «Мимоза» с печенью трески получился более нежным, чем традиционный, в состав которого входит консервированный лосось. Кстати, среди ингредиентов нашей версии нет традиционной вареной моркови, зато есть лук-порей, который обеспечивает и сочность, и чуть сладковатый вкус. Прослаивается «Мимоза», как и обычно, майонезом, в идеале легким, чтобы салат получился не слишком жирным. Подготовьте ингредиенты салата.
UNU Поваренок 5 уровня. Трудно представить, чтобы этот салат кто-то не знал. На сайте много рецептов, но с рыбной печенью не нашла. Мимоза получается очень вкусной, нежной и сочной. Для заправки приготовим сырный майонез, использовав плавленный сыр ТМ Hochland.
Салат «Мимоза» с печенью трески и луком-пореем. Порей и печень придают известному блюду ту самую изюминку, ради которой стоит попробовать этот вариант. Как и сколько варить картошку. Лук разрежьте на 4 части вдоль, потом нашинкуйте поперёк, положите в дуршлаг и промойте холодной водой. Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель с луком, белки, печень, желтки и сыр.
