Корейский холодный суп Кукси
Этот холодный корейский суп с лапшой, овощными салатами, омлетом, обжаренной говядиной и кисло-сладким бульоном кому-то покажется странным. Но стоит только попробовать, как блюдо сразу же покоряет буйством ярких ароматов, вкусов и текстур и становится любимым летним угощением. Говядину нарежьте тонкой соломкой, приправьте 1 столовой ложкой соевого соуса и 1 чайной ложкой сахара, перемешайте и уберите в холодильник на 30—40 минут. Капусту тонко нашинкуйте. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Кукси — это традиционное корейское блюдо.
| 68 | Обновлено: 9 мая г. Кукси куксу - это очень вкусный холодный корейский суп- конструктор. | |
| 69 | Только из овощей или с различным мясом — все зависит от вашей фантазии и предпочтений. | |
| 468 | Это разновидность корейского супа. | |
| 461 | У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества. | |
| 134 | Основные блюда. | |
| 75 | Этот холодный суп был придуман от бедности. | |
| 203 | Национальный корейский суп кукси любят во многих уголках мира. Такая популярность обусловлена насыщенным вкусом, ароматом и питательностью. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кукси - традиционное блюдо корейской кухни.
