Cвое название котлеты «Ласточкино гнездо» , запеченные в духовке, получили из-за свой формы и наличия яйца в середине. Такой вариант приготовления котлет является классическим, хотя помимо этого рецепта существуют и другие рецепты блюда. Так, не удивляйтесь, когда вы встретите рецепты котлет «Ласточкино гнездо» без яиц, с луком, сыром, грибами, болгарским перцем, помидорами.
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Очень сочные получаются! Я подавала на праздничный стол с картофельным пюре, гостя понравилось от меня 5 баллов за рецепт! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясные котлеты "Ласточкино гнездо" Отзывы 3. Приготовил : Вика Василенко.
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо попробовала в Крыму, выпросила рецептик. Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Время приготовления: 60 минут. К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки у меня выходит 12 штук.
Не определен. Прокручиваем лук 1 головка ,зелень и замоченный в молоке хлеб. Кто не пользуется хлебом - заменяйте картофелем или морковью.