Кетчуп из помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our services for you.
Кетчуп из помидоров пальчики оближешь
Замечательный старинный рецепт советского кетчупа. В результате варки кетчупа по предложенному рецепту получается яркий, нежный и очень ароматный помидорный соус, который хочется есть со всем подряд, не смотря на то, что в нем нет никаких вкусовых усилителей - только натуральные продукты! ШАГ Для приготовления кетчупа по предлагаемому рецепту возьмите свежие спелые помидоры лучше брать мясистые сорта, их придется меньше уваривать, у меня сорт, называемый в супермаркете "помидоры засолочные" , из овощей понадобится еще лук, чеснок можно класть по желанию - он в данном случае не должен превалировать, а остаться в тени, совершенно незаметным,.
Помидоры, яблоки и лук нарезать и варить пока лук не станет мягким. Яблоки я чистила от кожуры. Затем добавить все остальное и хорошо перебить блендером. Варить еще 1 час, постоянно помешивая. Затем снять с огня, разлить в стерилизованные банки и закатать. У меня вышло — 2,5 литра.
Похожие статьи
- Белый гриб заготовка на зиму жареные - Рецепты жареных грибов. Как хранить жареные грибы
- Модные тренды зимы 2024 - Модные тенденции сезона весна-лето 2024: одежда в стиле 80
- Модные шарфы осень-зима 2024 фото - Модные шарфы осень-зима
- Как сделать теплицу своими руками из бруска - Теплицы зимние своими руками: как построить зимнюю теп