С первыми двумя не поможем, а вот что приготовить из мяса на праздничный стол — расскажем. В отличие от других видов мяса свинину сложно пересушить. Но чтобы сделать её максимально вкусной, вне зависимости от рецепта мясо можно дополнительно подготовить. Интересный вариант для встречи года Дракона.

Блюда из мяса жаренного порционными кусками: лангет, технология приготовления, правила подачи

Горячие мясные блюда актуальны как никогда. К праздничному столу или на каждый день; из говядины, свинины или баранины; совсем простые, посложнее или настоящие произведения кулинарного искусства — рецепты найдутся на любой случай. Как вы наверняка уже поняли, наша новая подборка посвящена горячим мясным блюдам в духовке.

Посыпают солью, перцем и жарят до готовности. При отпуске на порционное блюдо кладут картофель жареный или сложный гарнир, рядом располагают лангет, поливая мясным соком. Лангет с помидорами. Блюдо оформляется так же, как и лангет натуральный, но сверху кладут половинки жареных помидоров. Лангет в соусе.

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Манты с рубленным мясом и картошкой пошаговый рецепт
• Салат из мяса и соленых огурцов рецепт - Салат мясной, Огурцы соленые, рецепты с фото на m: 39
• Рецепт блюда из баранины
• Рецепт блинов с мясом приготовление мяса