Чтобы понять, насколько японский ресторан дорожит репутацией, достаточно посмотреть, много ли оригинальных видов суши с названиями встречаются в его меню. Изобилие японских названий ролло в верный признак уважения к традициям культуры и кухни Японии. Ниже представлен список названий суши и роллов с традиционными ингредиентами, которые вы найдете в большинстве японских ресторанов.

Все о роллах и суши

Меня часто спрашивают, чем японские суши отличаются от русских, поэтому я решил рассказать все здесь один раз. Правда, обычно вопрошающие потом качают головой и не верят, потому что это не укладывается в их картину мира. Почти все роллы, которые встречаются в российских ресторанах, - американская кухня, а не японская. Или едят, но в ресторанах с западной кухней.

Как приготовить японские роллы и суши в домашних условиях? Японская кухня поразительно разнообразна: это не только первые и вторые блюда, но и настоящее искусство. Традиционные роллы и суши стали популярными по всему миру благодаря своему неповторимому вкусу и оригинальной подаче.

Точных данных о том, когда появились суши в Японии нет. Принято считать, что «фирменное блюдо» стало популярным в XVII веке. Конечно, они максимально отличались от привычных для нас суши.

Похожие статьи

• Как сделать роллы своими руками видео - Роллы, рецепты с фото на m: 65 рецептов роллов
• Домашние роллы из лаваша рецепты
• Вязание крючком японских кофточек
• Длина шага в выкройке - Японские роллы в домашних условиях - кулинарный рецепт