Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гуляш из вареной говядины 1. Приготовил : Юлия Мальченко. Количество порций 4.
Говядина отварная диетическая
Приготовленная таким образом говядина на пару получается сочной, нежной, ароматной и, конечно, вкусной. Благодаря "лодочкам" из пергамента, сок с говядины не растекается, а больше напитывает мясо вкусом. Такой рецепт очень хорош для тех, кто придерживается диеты, и кому нужно увеличить гемоглобин. Приготовление на пару позволяет максимально сохранить в мясе все полезные вещества. Конечно, стоит учесть и правильный выбор мяса, но об этом я расскажу ниже.
Правильно приготовить отварное мясо - задача не из простых. Каждому хочется получить в итоге кусок нежнейшей и сочной мякоти, которую можно нарезать на изящные ломтики и подать с пикантным соусом. Мясо по теперешним временам - продукт не дешевый. Тем более обидно произвести в итоге нечто сухое и волокнистое или, напротив, рыхлое и переваренное.
Паштет из говядины получается очень нежный, воздушный и невероятн Очень нежная и вкусная говядина в сочетании лёгкого сливочно-тома Безумно вкусный обед или ужин из говядины с овощами в ирландском Вкусная и ароматная вареная говядина - это просто! Такое мясо мож Очень вкусные тефтельки из говядины, приготовленные в кастрюле.