Технология приготовления бутербродов простых

Приготовление бутербродов. 5-й класс

Бутерброд нем. Для простых открытых бутербродов используют 1 -2 вида продуктов; Для сложных: несколько видов продуктов. Закрытые сандвичи Готовят из 2 половинок хлеба булочки : на хлеб кладут продукты и закрывают вторым ломтиком хлеба иногда корочки обрезают , - бывают однослойные, двухслойные, многослойные, - используют для похода, в дорогу, в школу. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных приправ, например: кетчуп и майонез, дольку кабачка, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор.

Простые бутерброды Тигрята: новогодний рецепт

Каретка с хлебом совершает прерывистое движение. Когда нож поднимается вверх, каретка продвигается на установленное расстояние, нож опускается и отрезает кусок. Приемный лоток с нарезанными кусками движется влево и при нарезке последнего куска срабатывает микроблокировка и машина отключается. Лоток с продуктом опускается на опорный столик на установленную толщину, затем движется к ножу и нож отрезает кусок. М ясные или рыбные продукты.

Простые рецепты бутербродов на каждый день
Простые бутерброды Тигрята: новогодний рецепт
Оборудование, используемое для приготовления бутербродов
§ 2. Бутерброды
Бутерброды с авокадо
Особенности приготовления, оформления и отпуска бутербродов
12 простых горячих бутербро­дов: в ду­ховке и на сковороде

Бутерброды — наиболее распространенный вид закуски. Для их приготовления используют ржаной или пшеничный хлеб, который нарезают с коркой или без неё на удлинённые ломтики толщиной около 1 см. Используют для бутербродов мясные и рыбные гастрономические продукты и кулинарные изделия, сыры, сырковую массу, повидло, джем, яйца, масло и масляные смеси, различные соусы, овощи, фрукты и другие продукты так, чтобы они хорошо сочетались по вкусу и цвету. Продукты для бутербродов режут тонкими ломтиками в таком количестве, чтобы полностью покрыть хлеб.

Оборудование, используемое для приготовления бутербродов
Приготовление бутербродов. 5-й класс
Технология приготовления бутербродов
§ 2. Бутерброды
Технология приготовления бутербродов
Закрытый бутерброд, 97 пошаговых рецептов на сайте «Еда»
Приготовление бутербродов (Домоводство 5 класс)
Простые бутерброды Тигрята: новогодний рецепт от Шефмаркет
Бутерброды с авокадо: как приготовить простые тосты с авокадо, полезные завтраки
Простые бутерброды Тигрята: новогодний рецепт от Шефмаркет

Экзотический фрукт авокадо полезен для всего организма. Он улучшает настроение, работу мозга и сердечно-сосудистой системы, делает кожу красивой. Поклонники ЗОЖ ценят бутерброды с авокадо для похудения за их способность сбалансировать обмен веществ.

Похожие статьи