За право называться лучшей закуской на столе соревнуются многие блюда, но соленая скумбрия и сельдь всё время играют вничью. Селедка более традиционна, в то время как скумбрия и пожирнее будет, и вкус у нее побогаче. Так или иначе, проблема с этими видами рыбы всегда одна: когда их солить?

Запеченная скумбрия на овощной подушке с молоком

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба в молоке 2. Приготовил : Марина Щербакова. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3.

Для приготовления рыбы в молоке подойдет минтай, хек, пикша, треска или судак - любая не очень костистая рыба. Можно взять рыбное филе. Рыбу нарезать на куски, посолить немного больше, чем обычно, обвалять в муке и обжарить с одной стороны. Перевернуть кусочки рыбы на другую сторону, и, пока жарится рыба, нарезать лук.

• Рецепт с фото пошаговый
• Ингредиенты: 1 свежая скумбрия 2 луковицы 1 морковь 1,5 стакана молока 2 яйца растительное масло соль и перец по вкусу Приготовление: Скумбрию разделать на два филе с кожей, кости выбрать.
• Основные блюда.
• Лариса Поваренок 2 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
• Продукты для рецепта
• Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Я готовил разную солёную рыбу и по разным рецептам поварские книги, рецепты на Дзен и т. Это рецепт приготовления рыбы моей мамы - выверенный годами.
• Сегодня я готовлю скумбрию, маринованную в молоке.

Состав / Ингредиенты:	419	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Пошаговый фоторецепт	359	Подготовленную свежую рыбу разделать на куски и посолить со всех сторон.
Ингредиенты	383	Скумбрию очистить от плавников, удалить голову, промыть брюшко. Нарезать на парционные куски и обвалять в муке с солью.
Продукты для рецепта	82	Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, отрезать голову, помыть и натереть тушку перцем и солью. Сковороду смазать сливочным маслом, на дно уложить нарезанную небольшими кружочками морковь, на морковь выложить подготовленную рыбу, а на рыбу — нарезанный полукольцами лук.
Рецепт с фото пошаговый	224	Автор: Прохор Котовский , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Приготовление	304	Пищевая ценность блюда «Рыба в молоке» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Описание приготовления:	149	Автор Ирина. Простые Рецепты.
Голосование	376
Приготовление	497
	485

Похожие статьи

• Блины на молоке и воде тонкие с дырочками - Блины на воде, рецепт блинов на воде, тонкие блинчики с
• Геркулесовая каша на молоке и воде рецепт пошагово
• Курники с курицей и картошкой рецепт на молоке
• Торт из говяжьей печени без молока рецепт