Пышные сырники из творога на сковороде классические
Вкусные и ароматные сырники являются отличным вариантом для завтрака, их можно взять с собой в офис или в дорогу, чтобы перекусить. Для многих хозяек приготовление сырников на сковороде — обычное дело, не занимающее много времени. К выбору основного ингредиента сырников — творога необходимо отнестись очень внимательно, так как именно от его качества зависит вкус готового блюда. Конечно же, самый лучший творог — домашний. Его можно приготовить самостоятельно или купить на рынке.
Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой пошаговый рецепт. Если вы следите за калориями, лучше заменить жарку на запекание в духовом шкафу. Получится также вкусно, зато калораж будет ниже.
Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их пожарить, ищите в конце статьи. Соедините г творога, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара. Масса должна быть однородной консистенции. Взбейте блендером или просто тщательно перемешайте г творога, 1 яйцо, 5—6 чайных ложек сахара, 1 столовую ложку какао и 2—3 столовые ложки муки. Смешайте г творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки манной крупы, 2—3 столовые ложки сахара и щепотку соли до однородной консистенции.
