Салат со шпротами "рыбки в пруду"
Праздничные салаты. Лук, очистите, мелко нарежьте и на минутку залейте кипятком. Затем слейте воду.
Салат со шпротами рыбки в пруду несложный в приготовлении и точно удивит ваших гостей. Подойдет на зимнее время, когда свежие овощи найти трудно, зато в помощь всегда есть консервы. Неслучайно этот салат пользуется у многих хозяек успехом. Подойдет в качестве холодной закуски к праздничному застолью.
Салат “Рыбки в пруду”
Салат «Рыбки в пруду» отличается от всех остальных праздничных салатов своей подачей — его точно нельзя перепутать с другим блюдом, причем состав салата может быть изменен в соответствии с вашими вкусовыми пристрастиями. Многие кулинары добавляют в салат твердый сыр — можете последовать их примеру, но тогда желательно исключить маринованные или квашеные огурцы из списка ингредиентов. Майонез в этом салате заменять на йогурт или сметану не стоит, но так как шпроты сами по себе масляные, то соус можно добавить лишь в натертые белки и смазать им морковную массу. Подготовить необходимые ингредиенты для салата "Рыбки в пруду", вскрыть консервы со шпротами. Заранее отварить морковь и картофель, предварительно очистив их и промыв в воде. Так же заранее отварить куриные яйца в течение минут и остудить их вместе с отварными овощами.
