Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано. Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее.

Мясные рулетики с черносливом и грецкими орехами

Автор: Александра Ахмадуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

Как приготовить мясные рулетики с черносливом и орехами

Настоящий вегетарианец убъёт корову, продаст мясо - а на вырученные деньги купит себе вегетарианскую пищу. Для этого мясо положить на ровную поверхность и крепко прижать его сверху ладонью. Запомнить свои ощущения по нахождению ножа. Начать небольшими пилящими движениями резать мясо параллельно плоскости стола. При этом нужно всё время ощущать нож на требуемом расстоянии от ладони. Лезвие ножа должно быть строго параллельно плоскости стола!

Рулетики из свинины с черносливом и орехами пошаговый рецепт с фото

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Похожие статьи

• Мельница кедрового ореха своими руками - Коптильня холодного и горячего копчения своими руками фото,
• Салат из свеклы с грецкими орехами с фото
• Рецепт рулета из брюшины свинины в духовке рецепт
• Рецепт ореховый