#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
Нам удалось попасть на настоящий кулинарный батл. Нам посчастливилось не только попробовать представленные блюда, но и узнать весенние рецепты от шеф-повара ирландского паба «Лимерик» Павла Лугачева. Именно этими рецептами мы и хотим поделиться с нашими читателями.
После обильной и насыщенной еды в эти праздничные дни, предлагаем подборку от Fine Dining Lovers по приготовлению свежих салатов от поваров, отмеченных звездой Мишлен. Это вдохновляет, ведь здоровое питание не должно быть скучным. Присоединяйтесь к семье Боттура и посмотрите, как Массимо готовит этот «салат из трех боллито», используя традиционную итальянскую технику приготовления отварного мяса. Оригинальный и насыщенный салат от Гордона Рамзи, который сохранит чувство сытости, пока вы пытаетесь питаться здоровой пищей в январе и в дальнейшем. Этот салат полон вкуса с кисло-сладкими азиатскими оттенками — что-то интересное и приятное, чтобы добавить в меню салатов в январе. Испанский шеф-повар Хосе Андрес демонстрирует, как приготовить салат из помидоров и хлеба из Эстремадуры.
- Зеленый салат от бренд-шефа ресторана Grace Bistro Владимира Чистякова
- CityGuide узнал рецепт салата "По-Тибетски" от повара из Китая, полезный салат с авокадо без майонеза и салат с необычной арахисовой заправкой. Кто бы что ни говорил, но салат — это царь новогоднего стола.
- Французы очень любят вкусно покушать.
- Картофель, морковь, яйцо, малосольную форель 15 г , креветки 13 г и корнишоны нарезаем небольшими кубиками.
Зеленые листья, обилие овощей и ягод, краб, индейка и грибы — вот главные суперфуды этого сезона. Яркая порция такого салата содержит огромное количество витаминов, полезных микроэлементов, а еще так и просится на фото в Instagram. В обзоре U magazine — 7 рецептов сочных и очень вкусных салатов от шеф-поваров. Главная Стиль жизни.
