Пастуший пирог это блюдо родом из Англии, состоит из запеченного картофельного пюре с мясным фаршем, также часто туда добавляются овощи, лук и разные пряности. Но, как мы понимаем, это не что иное, как самая простая картофельная запеканка с фаршем, которая существует во многих странах, и называться она может везде по-разному. Представляю вам свою версию этого блюда, на мой взгляд, всё в этой запеканке получилось очень гармонично, а поэтому результат был очень вкусный. Но вы, конечно же, можете поменять что-то на свой вкус, например, можно использовать любой другой фарш по вкусу.

Домашняя запеканка с мясом и картошкой

Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками.

Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Я приготовила, всей семье понравилось. Немного изменила рецепт, лук пережарила с морковью, сметаны не оказалось в холодильнике, сверху порезала и уложила помидор 1 шт. Почему не написали , что надо обязательно добавлять пару ложек муки,без неё она разваливается и уже не похоже на запеканку ;. Получилось вкусно, но запеканка почему-то разваливается при попытках порезать и достать аккуратный кусочек. Спасибо за рецепт!!!!

Похожие статьи

• Тефтели рыбные в томатном соусе в духовке рецепт пошагово
• Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру
• Рецепты с картошка в сметане пошаговый рецепт
• Холодец из курицы ножек рецепт пошагово