Мясо с картофелем под майонезом
Запек курочку с картошечкой-ой как вкусно получилось. Понравился рецепт- конечно его себе добавлю в недельные приготовления. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица с картошкой, чесноком и майонезом Приготовил : Ира Cамохина.
Сочетание в блюдах картофеля и свинины можно назвать классическим и, пожалуй, самым удачным. Мне нравится запекать картошку со свининой в майонезе в духовке. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным. Кусочки мяса становятся сочными, а картофель - мягким. Это блюдо можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Мякоть свинины моем, обсушиваем, нарезаем мясо на небольшие кусочки я нарезала на квадратики со стороной 2 см и перекладываем в миску.
Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами. Смешайте всё с майонезом, посолите и поперчите. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом. Перед подачей посыпьте тёртым сыром и оставьте на 5 минут при комнатной температуре. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами.
