Чизкейк в мультиварке
А у меня не получилось точнее вкус отменный, но консистенция,форма и вообще внешний вид полный кошмар. Поковыряли вилками, посмеялись. Чизкейк получается не с жидкой начинкой. Он должен полностью остыть и только потом можно доставать. Если не получается, разрежьте его пополам и так легче будет достать лопаткой.
Печенье измельчить вместе со сливочным маслом в однородную массу. Выложить ее на дно и по бокам чаши мультиварки. Прижать руками и поставить в холодильник на 30 мин. Приготовить начинку. Миксером взбить сливочный сыр с цедрой и сахаром. Вбить по одному яйца.
Необычный и вкусный десерт на основе мягкого сыра или обычного творога, доведенного до состояния воздушности в блендере. Вдобавок можно наполнить чизкейк кусочками фруктов или фруктовым желе. Чтобы приготовить такую выпечку раньше, нужно было потратить несколько часов. Сегодня чизкейк в мультиварке Редмонд готовится быстро и с минимумом испачканной посуды. Выпечка в мультиварке часто остается сверху практически белой — и это очень хорошо подходит для чизкейка. Сейчас Маскарпоне, вернее его аналог российского и белорусского производства появился в сетевых продуктовых магазинов.
