Наверняка, каждый хоть раз слышал о таком виде стейка как бифштекс. Но мы хотим рассказать вам об одном из вариантов его приготовления. Гамбургский бифштекс из рубленой говядины — очень сочное и нежное блюдо, не требующее много времени. При его приготовлении, в отличие от обычных котлет, нет необходимости добавлять лук, яйца, хлеб и т.
Говяжий бифштекс
Мясо — беспроигрышный выбор, если запланированы дружеские посиделки или романтическое свидание. Рассказываем, как приготовить бифштекс в домашних условиях лучше, чем в ресторанах. Бифштекс beefsteak в переводе с английского звучит как «кусок говядины». Изначально под этим понятием мы подразумевали стейк из головной части вырезки.
В этой сочной котлете нет яиц, муки или хлеба. Так что вкус получается максимально мясным и насыщенным. Хорошо перемешайте фарш со шпиком, молоком, солью и перцем.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бифштекс из говядины на сковороде Приготовил : TomaB. Количество порций 4.