Легкий овощной суп без мяса
Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. А зимой и ранней весной выручают замороженные овощные заготовки, если вы их делаете. А если нет, можно купить готовую овощную смесь в магазине.
10 постных супов, которые хочется готовить круглый год
Проверенные рецепты летних супов без мяса с пошаговыми фото. Холодные и горячие супы, классические и супы-пюре, с рыбой, морепродуктами и овощные. Вкусные и полезные. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Летние супы без мяса Проверенные рецепты летних супов без мяса с пошаговыми фото. Суп из брокколи со сливками Бархатный, гладкий и нежный суп из брокколи со сливками придётся по душе всем любителям этого овоща.
По-настоящему осенний рецепт — тыквенный суп с перцем и окороком — согреет в холодный день. В сентябре-октябре на прилавках обычно появляются тыквы нового урожая, впрочем, хранится тыква очень долго, и приготовить такой суп можно в любое время года. Запеченные с оливковым маслом карамелизованные овощи придадут супу-пюре насыщенный глубокий вкус, а белый перец — пряный, ни с чем не сравнимый аромат. Для большего согревающего эффекта добавьте в суп немного молотых корицы, гвоздики и мускатного ореха.
