Осетинский пирог с картофелем и сыром
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Заказать пироги с картошкой Под словосочетанием «пироги с картошкой» скрывается большой выбор самых разных вкусов и рецептов. Поменяйте шафран на карри, розмарин на красный лук, и новые рецепты пирогов с картошкой готовы. На основе картофеля готовятся мясные пироги, пироги с грибами, выпечка с овощной начинкой. Интересно экспериментировать с картофелем, например, использовать его в начинку в сыром или отварном виде, порезанным на кубики, соломки или в виде пюре. В финской кухне есть блюдо из картофеля со сметанным соусом, где нарезанная кружками картошка выкладывается в слои и поливается соусом. Такую идею можно добавить и в свой рецепт пирога с картошкой.
Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас. Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо. Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка!
