Мини пироги из дрожжевого теста с фаршем и картошкой
Мини-курники из теста на кефире. Порционная версия традиционного пирога. Начинка из картошки, куриного филе и лука получается сочной, а тесто бездрожжевое, поэтому готовится быстро. Растопите сливочное масло. Смешайте его с кефиром, содой и солью. Постепенно всыпьте муку.
Мини-курник "Вак беляш"
Кулинарные рецепты! Курники с картофелем и фаршемОчень вкусные! Курник — старинное русское блюдо, пирог с самой разнообразной начинкой, который традиционно подавался в самые большие праздники, как правило, на свадьбах. Он символизировал собой достаток и благополучие, которое всегда желали молодоженам.
Настоящий русский курник ,это Ваш "мини курник" —это абсолютная копия татарских "эчпочмаков", может надо быть честными и правильно назвать название блюда? А что по-вашему тогда мини-курники?
