В нашей семье это блюдо называется "Размазня". Честно говоря уже и не помню историю этого названия Но этот рецепт нам очень полюбился, так что спешу поделиться. Это мой первый рецепт с.

Лазанья классическая с мясом

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лазанья с мясным фаршем 2. Приготовил : Maritit.

Лазанья из тонкого лаваша с фаршем

Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков. Убавьте огонь, влейте молоко и томите смесь до консистенции нежирной сметаны. У вас получится соус бешамель.

Классическая лазанья с мясным фаршем — это традиционное итальянское блюдо, имеющее много разновидностей. Да, не самое быстрое, и да, не самое диетическое, но какое вкусное! Основных компонента четыре: собственно, сами пласты лазаньи, соус бешамель, мясной соус и сыр пармезан. Составляющие чередуются, и как итог — вкуснейшее блюдо итальянской кухни. Не устану повторять — старайтесь не покупать уже перемолотый фарш.

Похожие статьи

• Как приготовить макароны каннеллони с фаршем в духовке рецепт
• Котлеты рыбный фарш рецепты
• Рецепт мясного рулета из фарша в пароварке
• Ракушки с фаршированные в духовке рецепт