А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось. Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до.

Пирог "Куха"

Спасибо большое за этот рецепт. Моя семья была в восторге и теперь все просят его чаще испечь. Все очень просто , понятно и очень вкусно. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Немецкий пирог "Кухен" Приготовил : Антон Сорока.

Куха кух , или кухен — это старинный немецкий пирог и очень популярный. Куху готовят для самых разных праздников: на свадьбу, дни рождения, на именины. Но так как этот пирог готовить довольно просто, то его выпекают и в будничные дни: на работу, или когда к вам неожиданно нагрянули гости.

Муку соедините с солью и сахаром. Добавьте сливочное масло, нарезанное кубиками, и быстро разотрите его с мукой. Следом добавьте яичные желтки белки не выбрасывайте и перетрите тесто в крошку. Добавьте молоко и продолжайте замешивать тесто. Разогрейте большую сковороду с растительным и сливочным маслом.

Похожие статьи

• Цукаты апельсиновые в домашних условиях с фото - Ветчина в домашних условиях (пошаговый рецепт с фот
• Как установить встроенную кухню своими руками видео - Как сделать кухню, сборка кухонной мебели, чер
• Дизайн южно-сахалинск - Дизайн кухни - 275 фото интерьера кухни от 5 до 30 кв. м
• Монолитных домов фото - Тип дома/квартиры: Кирпично-монолитный. Фото комнат, кухни