Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —. Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней.
Кимчи с рыбным соусом и перцем чили
К рецептам Кимчи из огурцов. Способ приготовления Огурцы промыть, просушить и нарезать полукольцами. Положить в миску и смешать с солью. Оставить на 30 минут, чтобы они дали жидкость. В отдельной миске смешать пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук, натёртый имбирь с уксусом, рыбным соусом, перцем и сахаром. Размешать до состояния пасты.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
Острый перец кочукару из оригинального рецепта можно заменить на любой другой пикантный перец, но вместо граммов берите Если боитесь остроты, добавляйте еще меньше. Китайская капуста некоторым более известна как пекинская, или салатная. У нее удлиненный рыхлый кочан, сформированный из желтоватых или светло-зеленых, почти белых у основания гофрированных листьев. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.