Жареная картошка со сметаной
Тушеная картошка в сметане - очень сочное блюдо. Сментана великолепно дополняет картофель и придает ему нежный вкус. Отдельно отметим, что в своих рецептах мы предпочитаем использовать Адыгейскую соль вместо обычной. Пищевая соль, насыщенна полезными свойствами, глубоко проникает в приготавливаемое блюдо, обогащая его витаминами, придавая восхитительный вкус и приятный аппетитный аромат. Адыгейская соль представлена в трех вариантах и в зависимости от рецепта мы применяем разные виды - Бжедугская, Абадзехская и Уляпская.
Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
| 388 | Молодая картошка — это настоящая летняя радость. | |
| 416 | Очень простой и немного забытый рецепт картошки со сметаной. | |
| 205 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 330 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или. Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла! Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,.
