Хачапури по-аджарски без дрожжей
Такой рецепт - это просто подарок для любой хозяйки: просто, быстро, невероятно аппетитно и сытно! Семья точно похвалит, да и сама от кусочка не откажешься. Это быстрые Лепешки на сковороде с начинкой из сыра, который придает не только вкус, но и соблазнительный вид готовой выпечке. Тесто для лепешек готовится без дрожжей, на кисломолочном продукте, который и определяет качество изделий и соответственно результат. Можно готовить бездрожжевое тесто на густом кефире, сметане или даже йогурте без добавок, но главное - соблюсти рекомендации по структуре теста и толщине изделий. А как это вкусно?
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
