Инструкция для новичков в пивоварении. Многие из нас так обожают пиво! Особенно пятничным вечером так хочется пропустить хотя бы бокал этого пенного ароматного напитка и расслабиться после тяжелой рабочей недели. Кто-то делает это в баре, кто-то покупает пиво в магазине, но гораздо приятнее будет выпить пиво, которое ты приготовил сам.
Как получить пивные дрожжи самостоятельно
Каждый любитель пенного напитка рано или поздно задумывается о его самостоятельном приготовлении. И это неслучайно, ведь домашнее пиво кардинально отличается от того, что поступает в продажу: у него насыщенный вкус, густая пенка и чистый состав, в котором нет консервантов. А чтобы получить его, совсем не обязательно иметь профессиональное оборудование.
Это именно то, из-за чего пиво становится пивом. Не станет солода, и вы будете пить бражку, медовуху, вино или квас. Все, что угодно — но не пиво. Солод может быть из любого зерна: бывает ржаной, ячменный, пшеничный солод.
Что может быть лучше пива для любителей пенного напитка? Только пиво, сваренное дома. Если вы готовы удивить друзей и близких и порадовать себя натуральным продуктом собственного изготовления, эта статья именно для вас. Здесь каждый найдет ответы на вопросы о том, насколько сложна технология пивоварения в домашних условиях, какие ингредиенты подойдут для разных сортов пенного напитка и секреты приготовления домашнего пива.