Борщ с квашеной капустой и курицей
Борщ без капусты… Разве такое бывает? Поверьте, да! В белорусской кухне готовят борщ именно так, без капусты, причем, чаще всего, со свининой. Да и овощи обжаривают на сале. Иногда в такой борщ еще и добавляют свекольный квас, но это уже вариации на тему, коим, как известно, нет числа. Чтобы сделать блюдо более сытным, но особо не усложнять его приготовление, мы добавили консервированную фасоль.
Мама Люба. Зимний борщ с квашеной капустой без свеклы. Легкий и быстрый борщ с квашеной капустой и свининой — лучший зимний кислый суп для здорового питания. Самый вкусный борщ с кислой капустой. Готовлю только по этому рецепту и никак иначе! Нравится всей семье.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
