Диетическая выпечка: как сделать и вкусно, и полезно
Домашняя выпечка не может никого оставить равнодушным. Ароматные пироги, булочки, пирожки, пиццы и другие аппетитные блюда любят взрослые и дети. Их можно подавать на праздничный стол или готовить на каждый день. Они могут служить дополнением к основному блюду, использоваться в качестве сытного перекуса или десерта к чаю, кофе. Вы можете попробовать популярный рецепт шарлотки с яблоками , вкусный рецепт панкейков или рецепт блинов на молоке по выбору нашей редакции.
Если человек придерживается правил здорового питания, то это не значит, что ему совсем нельзя никакой выпечки. Конечно же можно! Просто нужно придерживаться нескольких рекомендация и выпечка будет здоровой, без вреда для организма! Например, не используйте в выпечке жирные сливки или сметану, сливочное масло, кладите меньше сахара, замените привычную пшеничную муку на цельнозерновую или даже ржаную.
Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Зож Здоровая еда. В избранное.
