Полезные свойства черной смородины уже давно известны и поэтому многие из нас эту ягодку любят и уважают. Черную смородину можно назвать чемпионом по содержанию витамина С, так как содержание аскорбиновой кислоты в ней не меньшем, чем в цитрусовых. Поэтому домашние заготовки на зиму из черной смородины пользуются большой популярностью у наших хозяюшек. Но варить смородину не стоит, так как при термообработке витамин С разрушается, а нам нужно максимально сохранить его, чтобы в осенне-зимний период поддержать наш иммунитет.
Можно ли протирать черную смородину с сахаром, если она подкисла на кусте?
Переехали в деревню. Вино из черной смородины. Смородина — уникальная ягода, сочетающая полезность с доступностью. Дачники любят её за неприхотливость в уходе и хороший урожай.
Черная смородина переспела, внутри ягоды стали красноватые, как будто она подкисла, прокисла немного. Не стоит потому, что ягоды с сахаром начнут бродить и вы выбросите, лучше сделать домашнюю наливку или попробовать высушить ягоды в электрической сушке, тогда вы сможете сварить с них компот. Хоть небольшая, но все же польза. Я с такой ягодой поостерегусь делать заготовки на зиму. Для того чтобы сделать пюре с сахаром для длительного хранения, черная смородина должна быть спелой и абсолютно здоровой, то есть без плесени и не быть подкисшей. Тогда есть гарантия, что вы получите витаминный продукт, который будет долго храниться.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для заготовки чёрной смородины, протёртой с сахаром, на зиму без варки подготовьте ингредиенты по списку. Поместите подготовленную смородину в чашу блендера и добавьте сахар.
Похожие статьи
- Подставка для украшений мастер-класс - Подставка для украшений: мастер-класс как сделать своими
- Платье льняное с чем носить - «Платье к чему снится во сне? Если видишь во сне Платье, что
- Что делать если на экране ноутбука появилась чёрная полоска
- Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру