Бельгийские вафли - классический рецепт на вафельнице
По слухам, «вафельная» история длится около лет: они появились в средневековой Европе и пользовались большой популярностью, благодаря разнообразию своей консистенции - то хрустящей, то мягкой. Собственно десерт, названный в честь солнца Пруссии Вены, был изобретен чуть больше века назад, в х годах. Они удивили всю Европу, благодаря своей воздушности, пышности и мягкости. По сути, это бисквит, который делает в форме, расчерченной на квадратики - стандартной для вафель. Сегодня этот десерт очень распространен, а все благодаря простоте и элегантности приготовления.
Домашние рецепты вафель для электровафельницы
Мы привыкли, что вафли — это тоненькие листы теста. Пока они еще горячие, их можно свернуть в трубочку, которую потом начинить сгущенкой, шоколадным кремом или взбитыми сливками. Из вафель можно также сделать целый торт. Но в нашем понимании, эти кондитерские изделия обязательно должны быть хрустящими и ломкими. Однако существуют и мягкие, воздушные вафли.
Венские, бельгийские, голландские, брюссельские — ароматные свежеиспеченные вафли с шариком мороженого, свежими ягодами или сиропом понравятся всей семье! А еще можно сделать трубочки, наполнить их любимыми начинками и наслаждаться знакомым с детства вкусом. Друзья, мы подобрали лучшие рецепты вафель и приглашаем вас приготовить их вместе с нами! Если вы являетесь счастливым обладателем вафельницы, то приготовить это вкусное блюдо не составит труда. Продукты нужны самые простые: яйца, кефир, пшеничная мука, сливочное масло.
