Тонкие блины на кефире, с дырочками
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Думали, я оставлю вас в Масленицу без рецепта блинов? А вот и нет. Давайте готовить толстые блины на кефире - мягкие, дырчатые, очень вкусные. Их вкусно есть и со сметаной, и с жареными грибами, и в яичницу макать.
- Приготовление
- Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым! Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана.
- Блины на кефире без дырочек — прекрасная база для того, чтобы сделать блины с начинкой, например, из варенья. Классические и обожаемые всеми ажурные блинчики очень красивы, но намазать их чем-то достаточно жидким весьма проблематично.
- Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, — блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином, перемешать до исчезновения комочков, влить кефир и перемешать до однородной консистенции. Главная Блины на кефире. Рецепты блинов. Рецепты блинов на кефире.
Похожие статьи
- Рецепты вкусные и быстрые рецепты пошагово
- Цукаты апельсиновые в домашних условиях с фото - Ветчина в домашних условиях (пошаговый рецепт с фот
- Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру
- Булочки из дрожжевого теста с сахаром рецепт пошагово в духовке