Блины на дрожжах и кефире — классический рецепт русской кухни, проверенный десятилетиями. Точно также готовили блины бабушки и прабабушки нашим мамам, а потом мамы пекли их нам и нашим детям. Дрожжевые блинчики, приготовленные по этому рецепту, всегда выходят мягкими, воздушными и румяными, с красивыми ажурными краями. А еще они абсолютно точно воспроизводят ностальгический вкус детства.

Масленица 2018: блины толстые пышные на дрожжах – рецепт пошаговый на молоке

Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавьте половину кефира и соду, хорошенько взбейте и оставьте на несколько минут. Постепенно всыпайте муку, тщательно перемешивая. Влейте оставшийся кефир и добейтесь однородной консистенции.

Блины толстые пышные на дрожжах — рецепт пошаговый на молоке вкуснейших блинчиков на Масленицу и не только. Широкая Масленица, которую в нынешнем году россияне отмечают с 12 по 18 февраля, невозможно представить без блинов. Да и в любой другой день это лакомство с удовольствием уплетают и дети, и взрослые. Не все любят тонкие блинчики, многим по душе толстые и пышные блины, на приготовление которых, конечно, уходит немного больше времени, но результат всегда получается наивкуснейшим.

	486	Хороший рецепт. Даже у меня все получилось.
	17	Рецепт пышных и толстых блинов на молоке.
	288	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	28	Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой.
	389	Говорят, пышные блины на дрожжах появились значительно позднее тонких пресных.
	116	Ответ пришлем на электронную почту в течение нескольких дней, а если вопрос будет интересным — опубликуем в блоге. Войти как пользователь.
	463	Кто-то любит тонкие блинчики, а кто-то толстые и пышные.
	171	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	360	Выпечка и десерты.
	406	Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.

Похожие статьи

• Белый гриб сушеный рецепты приготовления
• Тефтели рыбные в томатном соусе в духовке рецепт пошагово
• Цукаты апельсиновые в домашних условиях с фото - Ветчина в домашних условиях (пошаговый рецепт с фот
• Как из старой одежды сделать новую модную с пошаговым фото - Новая одежда из старой одежды своими ру