Солянка сборная мясная пошаговое приготовление с фото - Солянка мясная - пошаговый рецепт приготовле

Настоящая мясная сборная солянка называется сборной потому что при её приготовлении вы можете использовать различные мясные продукты по своему усмотрению. Основа солянки - мясной бульон и тушеные соленые огурчики с морковью и жареным луком.

Сборная солянка

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Солянка сборная мясная классическая – пошаговые рецепты

Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)

Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды. Заморскими оливками и каперсами солянка обогатилась значительно позже. Возьмем пример с наших предков и мы. Заглянем в холодильник и добавим в классическую сборную мясную солянку все копчености, что есть, сосиски, ветчину и даже банальное отварное мясо.