Жизнь в стиле хюгге: простой рецепт счастья
Окрашиваю стены и пол. Оконные рамы, дверные проемы и дверь оформляю бальзой. Из кружева создаю узор для окон. Крышу также изготавливаю из гофрокартона, трубу обклеиваю «кирпичиками» из яичной упаковки и окрашиваю акриловыми красками.
Своеобразна кухня костромской деревни. Складывалась она веками и удивительно хорошо удовлетворяла потребности сельского жителя, занятого тяжелым физическим трудом. Деревенская пища вкусна, калорийна, сезонно выражена.
Анна Павловская, доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ, в книге «Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира» изд. Еда руками — самый древний способ принятия пищи, олицетворяющий наиболее интимную связь человека с едой. В Древнем Египте были хорошо известны ложки, ножи и даже вилки, последние, правда, использовались для готовки, а не еды. Однако фараоны на древнеегипетских фресках едят руками, как и их подданные, оказывая еде уважение. Руками ели твердую пищу и жители Древней Месопотамии, а жидкую либо пили из чашек, либо пользовались ложками.
