Я люблю черный хлеб, но раньше не получалось спечь его в хлебопечке. Только серый, с половиной пшеничной муки и то купол проваливался вниз.
Ржаной хлеб в духовке: бездрожжевой рецепт
Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Клаус Майер
Ржаной хлеб на кефире без дрожжей
Долго хотелось самой испечь хлеб, но только как в старину — без дрожжей. Меня не устраивает покупной хлеб: какой-то он странный, не черствеет, а плесневеет, внутри имеет непонятный мякиш. Все рецепты, что я видела здесь, включали в себя дрожжи. Я не любитель покупных дрожжей: последняя наша «встреча» закончилась капитальным мытьем холодильника, поэтому я решила: буду готовить хлеб без дрожжей как в старину в крестьянских селеньях.
- Похожие рецепты
- Не подошли ингредиенты?
- Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Девочки и мальчики, всем доброго времени суток.
- Предлагаю вашему вниманию универсальный рецепт настоящего ржаного хлеба практически для любой хлебопечки.
- Ингредиенты для «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
- О проекте.
- Вариант хлеба, приготовленного в хлебопечке, без использования дрожжей.
- Любое блюдо станет питательнее и вкуснее, если подать к нему обычный хлеб.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.