Наверняка, каждая хозяюшка для своих домочадцев готовила гороховый суп. В моей семье тоже любят такое блюдо.
Гороховый суп-пюре на курином бульоне
Гороховый суп-пюре — интересный вариант приготовления горохового супа, самого популярного супа в нашей стране. Основным ингредиентом этого первого блюда является горох, который может быть и свежим, и сушеным, и консервированным. Существует масса всевозможных рецептов приготовления данного супчика в разных национальных кухнях.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
250 | Супы - неотъемлемая часть обеденного меню и важная составляющая ежедневного рациона. Особой популярностью в последнее время пользуются супы-пюре. | |
175 | Гороховый суп-пюре с курицей — отличный вариант для сытного обеда или даже ужина, также подойдет и для детского стола. Чтобы суп получился вкуснее, желательно обжарить лук с морковью на растительном или сливочном масле. | |
61 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
330 | Блюдо обладает ярким, насыщенным вкусом. Всё благодаря добавлению копчёного окорока, порея и репчатого лука. | |
188 | Гороховый суп можно готовить по-разному: с мясом, с сосисками, с копченостями, с ребрами, а можно в виде супа-пюре. Данный рецепт - это база, но сам суп можно подать в разных вариациях, о которых более подробно расскажу в конце рецепта. | |
488 | Гороховый суп-пюре с копченостями и чесночными тостами — настоящий букет вкусов и ароматов! | |
435 | Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. | |
467 | Гороховый суп — блюдо не только сытное, но и очень вкусное. А сделать его еще лучше можно с помощью блендера или сита. | |
486 | Гороховый суп с курицей — это вкусное и питательное блюдо, в котором главным героем является горох. |
Гороховый суп-пюре с курицей станет прекрасной находкой для семейного обеда. Это первое блюдо получается густым, нежным по текстуре и достаточно сытным. Поэтому его можно лишь дополнить легким салатом. Для приготовления супчика нам потребуется горох половинками.