Сочная горбуша под необыкновенным маринадом
Рецепты на Saechka. Горбуша под маринадом. Горбуша приготовлена под маринадом из моркови и лука. Употребляется в охлаждённом виде, это очень-очень вкусно!
Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
Горбуша - гр. Филе Горбуши нарезать на средние кусочки, посолить и поперчить. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить рыбу по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, затем выложить на тарелку. Нарезать лук полукольцами, натереть морковь на крупной терке, добавить соль и перец, пассеровать на сковороде минуты. Смешать воду, томатную пасту, уксус, сахар, перец горошком, гвоздику и лавровый лист, получившуюся смесь добавляем к пассированным овощам. Переложить рыбу на чистую сковородку, сверху выложить маринад, накрыть крышкой и тушить 15—20 минут на медленном огне.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сочная, нежная горбуша под маринадом получается с кисло-сладким вкусом.
- Сезонное меню
- Блюдо идеально как в горячем Ингредиенты горбуша 1 луковица 1 моркови 2 болгарский перец 1 растительного масла мл соли 1 ч.
- Рыба раскрывает свои вкусовые свойства после того как пропитается всеми ароматами, которые отдадут ей лемонграс и петрушка, базилик и душистый перец.
- Автор: Арина Зарудко , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.
