Кутя на Рождество
Уже в этотчетверг, 6 января, православные отметят самый главный праздник в году — Рождество Христово. Поэтому каждая хозяйка заранее составляет список из 12 постных блюд, которые обязательно должны быть на столе вечером накануне Рождества. Основным считается кутья — то есть отваренные в воде зерна пшеницы или ячменя с медом и другими добавками.
Тэги: кутья , кутя , Рождество. Рубрика: Кулинария. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Как правильно хвалить ребенка месяцев. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения. Совместные покупки.
В этот день традиционно хозяйки готовят 12 постных блюд , поскольку еще продолжается Рождественский пост , и каждое из которых что-то символизирует. Кутя — главное рождественское блюдо в сочельник. Это традиционное ритуальное блюдо новогодне-рождественского цикла. Перед ужином кутью ставят в углу, под иконами, то есть на самом почетном в доме месте. Отсюда, очевидно, и название — кутья.
