Почему когда дуешь на чай, он остывает?
Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте.
Любая жидкость испаряется. Каждая такая молекула уносит с собой часть энергии. Внутренняя энергия жидкости уменьшается, жидкость остывает. Горячая жидкость испаряется активнее холодной и это тоже понятно. С другой стороны, существует некоторый предел определяемый величиной парциального давления содержания пара в воздухе.
Пользователь Geektimes Виктор Панасюк с помощью эксперимента установил правдивость расхожего мнения о том, что чай быстрее остывает, если на него дуть. Для проверки гипотезы он использовал два стакана кипятка с погружёнными в них цифровыми термометрами. Как признал автор эксперимента, то, что чай остывает быстрее, если на него дуть, было известно и без его проверки, однако Панасюк решил узнать точную разницу в эффективности обдувания напитка. Для этого он взял два одинаковых стакана и подключил их самодельным электронным термометрам, использующих датчики DS18B Данные от термометров передавались на компьютер, где строились графики абсолютной и относительной температуры воды в стаканах.
