Морковь по-корейски. Рецепт в домашних условиях! Настоящая корейская морковь!!!
На зиму можно не только закрыть морковь в маринованном виде , но и сделать вкусную заготовку из салата по-корейски. Корейская морковь достаточно просто готовится в домашних условиях, получается очень ароматной и в меру острой. Простой рецепт моркови по-корейски опубликовал кулинарный блог "Смаколик.
Морковь по-корейски (морковь-ча) фото-видео рецепт
Морковь по-корейски давно стала универсальной закуской у многих на столе. Сочная, сладкая, в меру острая. Кажется, ни один праздник без нее не обходится. Я не покупаю готовые приправы для её приготовления. Рецепт очень прост и понятен, всё, что нужно, у меня всегда есть дома. Главное, выбрать сочную морковь, пропустить её через терку, смешать со специями, и всё готово.
Возле ее салатов всегда ажиотаж! Единственным рецептом которым она поделилась после многолетнего знакомства была именно эта морковь по-корейски. Конечно корейский морковный салат не имеет отношения к традиционной корейской кухне, это кулинарное чудо создали "советские корейцы" из доступных им продуктов, желая воссоздать привычные вкусы. Не знаем насколько они остались довольны своим результатом, но нам морковка по корейски очень нравится.
