3 варианта заготовки кукурузы на зиму
Интересный рецепт заготовки на зиму кукурузы в початках. Банки не стерилизуются,но хорошо стоят в квартире в кладовке. Кукурузу сварить обычным способом в воде до готовности. Не солить. Початки немного остудить и нарезать на части. Так, чтобы вам удобно было есть и чтобы побольше поместилось в банку.
Любите делать заготовки? Тогда предлагаю вам отличный рецепт - кукуруза на зиму без стерилизации в домашних условиях. Вкуснейшие зерна, которые можно использовать для салатов и основных блюд. Если вам кажется, что маринование кукурузы на зиму - это долгий и трудоемкий процесс, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Заключенные в банку кукурузные початки — яркий концентрат солнечного света, прекрасная заготовка для разнообразных салатов, сохраняющая все полезные свойства свежих хрустящих зерен, и оригинальная закуска, способная зимним днем удивить и порадовать. Для маринования впрок отбирают зерна «молочной» спелости. Минимальное количество специй сделает заготовку универсальной.
